Pour goûter de nouveaux plats, pour avoir de nouvelles idées, partage d’un site internet dédié aux recettes faibles en protéines :
Geneviève Lafrance, nutritionniste, a créé le site Recettes faibles en protéines dans le but précis d’aider les personnes atteintes d’une maladie métabolique héréditaire rare dans leur quotidien.
Parce que ce n’est pas évident tous les jours, elle nous propose des recettes simples à réaliser, par catégories : Déjeuners, Soupes et salades, Plats principaux et Desserts.
Pour chaque recette la valeur nutritionnelle est détaillée pour chacun des acides aminés !
A noter : les produits d’épicerie sont ceux disponibles au Québec.
Cela étant il regorge d’idées qui semblent toutes plus savoureuses les unes que les autres, alors bonne navigation, bonne cuisine et bon appétit !
