A chaque édition de l’e-Lien le coin des recettes hypos sera LA rubrique où vous pourrez découvrir de nouvelles recettes, mais également les dates des futurs ateliers de cuisine et des partages pour adapter au mieux le régime hypoprotidique à vos goûts !

Les ateliers en personne !

Nous vous retrouverons tout au long de l’année 2022 lors d’ateliers de cuisine dans toute la France ! Nous ne pouvons pas communiquer trop en amont de ceux-ci à cause des conditions sanitaires qui peuvent empêcher leur réalisation. Suivez nos réseaux sociaux et ouvrez votre boîte à emails pour suivre les différents événements, ils seront également présents dans le calendrier du site internet de l’association.

Les ateliers en ligne !

Nous avons d’ores et déjà eu la confirmation que trois ateliers en ligne auront lieu en 2022 lors de sessions de cuisine en direct avec le chef Nicolas de Vitaflo ! Comme cette année 2021 où nous avons pu découvrir une recette d‘omelette hypo, de burger de tomates, de chausson au pommes (et la technique de la pâte feuilletée hypo!), et bien d’autres recettes à redécouvrir dans nos précédents articles de la catégorie “Articles sur des recettes” et sur le site Vitafriends PKU !

Vous pouvez d’ores et déjà vous inscrire au prochain atelier en ligne en cliquant sur l’encart du 19 février 2022 ci-dessous !

19 février 2022

Couscous hypoprotidique

(cliquer pour accéder à l’événement)

28 juin 2022

Programme à venir

(cliquer pour accéder à l’événement)

10 décembre 2022

Programme à venir

(cliquer pour accéder à l’événement)

Les recettes en ligne !

Comme nous vous l’avons annoncé pus tôt dans l’e-Lien, nous avons modifié le site internet pour vous permettre d’accéder plus facilement au très bon contenu qui s’y trouve ! Vous pouvez ainsi trouver :

  • Toutes les fiches recettes de l’association avec un système très facile de recherche ! (accès restreint aux membres de l’association)
    • > Accessible depuis l’Espace adhérent (bouton en haut du site)
    • > Accessible depuis la page évoquée au second point.

La recette du moment !

Nous allons partager dans cette section tout un tas de bonnes recettes que nous pourrons croiser sur les réseaux sociaux. Attention à faire attention à correctement calculer les parts de chaque recette et à demander l’avis de votre équipe médicale pour toute information complémentaire ou vérification de vos calculs…

N’oubliez pas le concours de recettes Super Toque Chef pour gagner une place en finale à l’atelier de cuisine du chef Thierry Marx !

Voici une très bonne recette de la blogueuse Lolo Cuisto sur son compte Instagam et une recette de riz sauté en vidéo du chef Nicolas !