Bonjour à tous et à toutes,
Nous vous proposons de découvrir la nouvelle page web du site de la filière G2M qui regroupe différents travaux sur les régimes diététiques touchant les patients des maladies qu’elle représente.
Sur cette page, vous trouverez des recettes culinaires thérapeutiques élaborées par différents experts des maladies rares du métabolisme qui allient savoir-faire, créativité et gourmandise. Ces recettes vous aideront à apprendre à cuisiner des entrées, des plats et des desserts savoureux et équilibrés, qui respectent les recommandations alimentaires du régime faible en protéines.
Ces recettes sont accompagnées de fiches techniques qui indiquent les ingrédients, les quantités, les étapes de préparation, le temps de cuisson, le nombre de portions, les valeurs nutritionnelles et les conseils pratiques. Vous pourrez ainsi réaliser facilement ces plats chez vous, en suivant les instructions et en adaptant les quantités selon vos besoins.
N’oubliez pas que même avec le régime faible en protéines vous pouvez chasser l’ennui pour vous faire plaisir et découvrir de nouvelles saveurs.
Nous vous invitons donc à visiter cette page web et à tester ces recettes culinaires thérapeutiques. Vous pouvez aussi partager vos impressions en relayant cette page sur vos réseaux sociaux et en nous envoyant vos essais de recettes faites maisons!
Bon appétit !
Retrouvez la version intégrale du livre “Je Mange Je me soigne” sur le site de la filière G2m (co-financé par Les Feux Follets)
