Peu de temps avant notre congrès à Annecy nous avons été contacté par Fanny qui souhaitait organiser une rencontre entre pcus dans sa région. Nous avons tout de suite répondu à sa demande car nous souhaitons soutenir toutes les initiatives de nos membres par une aide d’organisation et une prise en charge financière des événements.

A la suite de ce goûter-rencontre dans l’Est Fanny vous a laissé quelques mots :

Bonjour à tous, petit résumé de la journée que j’ai organisé le 26 octobre dernier.

Une superbe maman m’a proposé de venir en Alsace afin de nous rencontrer ; elle, ses enfants et moi. Après un petit temps de réflexion, l’idée m’est venue ! :

Pourquoi ne pas organiser une rencontre avec plusieurs familles, plusieurs Phenyls ?

Suite à cela, j’ai écris aux Feux Follets qui m’ont tout de suite soutenu pour ce projet. Et là : Choix du lieu, Partage des invitations ( où il manquait un mot d’ailleurs, mais ça arrive ), Réflexion des propositions des mets servis sur mon petit buffet, Recherche du matériel approprié et des produits qui me correspondent. Et j’en passe !

Une fois tout ça réglé, arrive le moment de la préparation, j’ai proposé :

  • Bâtonnets de Légumes, 3 crèmes
  • Club sandwich
  • Gaufres Pizza
  • Kougelhopf (dont la recette est dans cet article)
  • Focaccia
  • Fromage vegan, fruits secs
  • Plateau jambon/fromage
  • Cake banane/choco
  • Tiramisù
  • Cheese Cake mangue
  • Panna Cotta vanille/figue
  • Panna Cotta choco/loops
Bonne chance !!
Evidemment entre chacune de ces étapes, le stress que personne ne répond présent ou ne soit intéressé. Allez je croise les doigts !

Ça y est, on y est ! Bonjour 26 octobre 2022.

On se met en place avec maman et les filles, mes petites sœurs.

On prépare toute la salle, elles me supportent toutes les 3, comme m’a supporté mon chéri pendant tout le temps de cette préparation. Merci.

Il est 14h30, on attend tout le monde.
Un petit peu de stress pour moi au moment de les recevoir, moi qui aime les choses carrées…
J’espère que tout sera parfait, que les préparations vont plaire, qu’il n’y aura pas de gros blancs ou de moments de gênes, que tout le monde sera à l’aise, qu’il y aura assez à boire, à manger, que cette journée plaira à tout le monde etc…
C’est bon, tout le monde est là et à présent se déroule cet après-midi qui sera finalement super !

Faire connaissance, a été la première étape.

Rencontrer toutes ces personnes et échanger, partager sur notre maladie, sur notre quotidien, était une chose incroyablement enrichissante. Découvrir plusieurs types de phenyls, la manière dont elles sont gérées, dont chacun les gèrent est impressionnant et passionnant.
Mais stop, il n’y a pas que la Phenyl, discuter des envies, projets de chacun, rire ensemble, se comprendre est juste magique. Merci à tous, je sais pas pour vous, mais pour moi c’était super !
Merci à tous les parents qui étaient présents, cela à créé plusieurs points de vues, ressentis, anecdotes etc…
Simplement Merci à Tous !
Et bien évidemment merci à tout ce qui m’ont aidé ! Famille & Feux Follets.
A tous, si vous hésitez, Faites le !
Le “Après”, je continue ma vie avec la joie d’avoir rencontrer toutes ces personnes ( et espère en rencontrer pleins d’autres), d’avoir appris de chacun et la fierté d’avoir organisé cet évènement.
Allez-y, Foncez !
Fanny Groshens

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